碳火烤出来的算是最原始的，所以感觉口味是最好的。不够碳烤的不易常吃，据说长久吃容易致癌。

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正宗的新疆羊肉串不太容易吃到，量大味浓。

正宗的新疆羊肉串相当香
可惜现在大部分据说都是卖的是狗肉

引用:

原帖由 aixin1987 于 2008-12-4 20:01 发表
新疆的肉串据说一串有30公分长 而且一块钱一串 我朋友去一次 待了一个月 回来胖了20多斤


PS：新疆好像只有维吾尔族的人比较凶一点 据朋友说 去的那个月 15天就死了6个出租车司机 貌似全市维族的兄弟干的

你的朋友是什么时候去的新疆啊，应该是90几年去的吧，我去新疆的时候都涨到2元了，我想现在应该还要贵，不过物超所值。
PS：新疆不光是维吾尔族人凶，还有东突份子，十分危险。

那种用红木烤出来的羊肉窜比较好吃，有一种很特别的香味

我最喜欢的啊
哈哈  搞几个串  搞瓶啤酒 几个朋友在里瞎侃  绝对安逸
谢谢

我最喜欢的美食，吃的满口流油，在来上一杯啤酒

烤羊肉串这东西不易去大饭饭去吃。夏天最好就在路边的小摊上，要上20块钱的。在来两瓶啤酒，啊，真是爽死了！

我吃过的都是本地弄的，估计不太正宗，2块钱一串，味道还不错

kasana

这个吃过，路边摊，味道不错的，下次再去吃吃看。

希望下辈子能到新疆。