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| 该用户匿名发帖 发表于 2006-10-9 11:35 只看TA 1楼 |
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[转帖] 不可不吃！正宗东北菜 给大家推荐几道必吃的东北菜。另外也改变一下大家觉得东北菜都是炖菜的一贯印象。 自制血肠 原料：猪鲜血、明肠 做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成 特点：软嫩、清肺 保健作用，火候考究  酱大棒骨原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史 做法：酱制而成 特点：肥而不腻、酱 香味浓  手抓羊排 原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染 做法：经药材淹制，上烤箱，文 火烤制四十多分钟 特点：干香、味浓、孜然味突出 |
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