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[转帖] 蠔油生菜[3P]

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蠔油生菜[3P]


蚝油生菜
用料:生菜、蚝油、蒜末、葱花、鸡精、植物油、盐。



蚝油生菜怎么做
1、生菜去除老叶,在水中浸泡一会儿后捞出淋干水分。

2、用手撕成小块备用。



3、锅中烧开水,放入几滴植物油和一点点盐,然后倒入撕碎的生菜,待生菜稍微变软后捞出盛盘,控去多余水分。

4、锅中热油,放入葱花、蒜末爆香,然后倒入蚝油烧一分钟后调入鸡精,最后趁热浇在生菜上即可。


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不明白老加鸡精干吗?
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  • wuwangma 金币 -3 字数不足,扣3金币。 2012-8-31 00:21

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我最喜欢这道菜!
脆脆的,味道特好!
有必要把蒜末多加点,味道更足!

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感觉很好吃   我就爱吃的

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最后一张图片一定加水了,要不为什么那么多?

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简单的东西 可以尝试一下  

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一道不错的青菜,做法简单,吃起来也不错,适合大众

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这个应该是经常饭店里都有的菜,不过味道是很好吃啊

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脆脆的,味道特好!
看了就有胃口啊

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回复 1楼 的帖子

谢谢楼主的经典,已经给红心给你........
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  • kaila33 金币 -5 无意义回复,扣5金币。 2012-8-31 21:44

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