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[转帖] 面包黄油布丁[6P]

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面包黄油布丁[6P]





烹制方法 

材料:全麦面包(2片)、黄油(30g)、葡萄干(30g)、鸡蛋(1个)、柳橙(1个)、牛奶(200ml)、红砂糖(10g)



1 柳橙清洗干净后用擦皮器将橙子皮擦成碎屑。葡萄干清洗干净,沥干水分备用。



2 切去干硬的面包皮,然后将面包片切成1cm大小的面包丁。



3 黄油放在锅里加热溶化成汁后淋在面包丁上,拌匀,让每一块面包都裹上黄油汁,接着撒上葡萄干和橙皮屑。



4 将鸡蛋磕入碗中,加入红砂糖搅打均匀直至松软;牛奶煮热。



5 将加热过的牛奶倒入蛋糖混合料中搅匀,淋在面包上(不能没过面包),以强微波加热4分钟,待布丁凝固成形后取出,静置5分钟即可。





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  • wuwangma 金币 +4 感谢分享,论坛有您更精彩! 2012-9-4 09:00

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看起来不错,
下午试试弄弄看看
谢谢楼主分享
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  • kaila33 金币 -5 无意义回复,扣5金币。 2012-9-5 23:42

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看起来味道不错,明天的早餐可以试试。先谢谢。

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看上去不错,不知道用烤箱做效果会不会好些

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这个还可以, 这明显是做起来给小孩子吃的

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啊啊啊~  这个太流口水啊 .. 收藏慢慢给老婆学 嘿嘿

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很简单的一道西点啊,可以学着点

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这个太流口水啊可以学着点

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这么大量用黄油,血脂高怕怕,可否用其它的代替。

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